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這款 Fetta 是按照傳統方式製作的，但使用的是認證的 Demeter 牛奶。我們的 Fetta 味道溫和，浸泡在鹽水中。
品牌名稱：
Mungalli Creek
認證：
DA
產地：
QLD
重量 / 容量：
250g

使用新鮮全脂牛奶（非奶酪乳清）製成，這款乳清乾酪豐富、奶油味十足且光滑，剛製作出來時的口感讓人聯想到鬆軟的炒蛋。
品牌名稱：
Mungalli Creek
認證：
DA
產地：
QLD
重量 / 容量：
325g

我們全新的硬質起司 Mungallio 將很快登陸超市貨架！🥳🧀
Mungallio 是什麼？這是一種樸實的起司，無論是披薩、午餐盒還是高端起司板上都非常合適。
豐富、奶油味十足，這是全家人都能享受的起司！😋
請注意您最喜愛的獨立超市的起司區，將很快上架！🧀
品牌名稱：
Mungalli Creek
認證：
Demeter
產地：
QLD

What is Mungallio? It’s a humble cheese that feels right at home on a pizza, in a lunchbox or centre stage on a Mungallio 是什麼？這是一種樸實的起司，無論是披薩、午餐盒還是高端起司板上都非常合適。
豐富、奶油味十足，這是全家人都能享受的起司！
品牌名稱：
Mungalli Creek
認證：
Demeter
產地：
QLD
重量 / 容量：
200g

Mungallio 是什麼？這是一種樸實的起司，無論是披薩、午餐盒還是高端起司板上都非常合適。
豐富、奶油味十足，這是全家人都能享受的起司！
品牌名稱：
Mungalli Creek
認證：
Demeter
產地：
QLD
重量 / 容量：
200g

使用生物動力牛奶製成，夏德威爾山阿爾卑斯乳酪介於格魯耶爾和拉可雷特乳酪之間，但擁有獨特的風味和質地特性。

產品產地：澳洲

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：SXC

產地：澳洲，維多利亞

重量/容量：200g

這款乳酪按照傳統切達乳酪製作技術生產。它具有濕潤且奶油般的質地，以及細膩卻濃郁的風味。據乳酪製作師表示，有機牛奶使得這款乳酪味道格外甜美純淨。我們的切達乳酪至少熟成6個月後才上市，並使用素食凝乳酶製作。它是製作美味乳酪吐司的絕佳選擇，尤其是搭配優質的有機酸麵團時。

自1919年起，Symons家族就在班迪戈地區運送牛奶，遠早於農業中使用除草劑、農藥、抗生素和基因改造的時代。三代之後，Bruce Symons成為有機農業和食品的熱情擁護者。Symons有機乳製品公司自豪地呈現其美味的認證有機乳製品系列。它們以傳統方式使用牛奶製成，這些牛奶來自於食草且自由漫步的奶牛。

重量/容量：200g

產地：維多利亞

認證：AQ

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

這款乳酪按照傳統切達乳酪製作技術生產。它具有濕潤且奶油般的質地，以及細膩卻濃郁的風味。據乳酪製作師表示，有機牛奶使得這款乳酪味道格外甜美純淨。我們的切達乳酪至少熟成6個月後才上市，並使用素食凝乳酶製作。它是製作美味乳酪吐司的絕佳選擇，尤其是搭配優質的有機酸麵團時。

自1919年起，Symons家族就在班迪戈地區運送牛奶，遠早於農業中使用除草劑、農robotics、農藥、抗生素和基因改造的時代。三代之後，Bruce Symons成為有機農業和食品的熱情擁護者。Symons有機乳製品公司自豪地呈現其美味的認證有機乳製品系列。它們以傳統方式使用牛奶製成，這些牛奶來自於食草且自由漫步的奶牛。

重量/容量：140g

產地：維多利亞

認證：AQ

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

這款奢華、奶油質地的卡門貝爾乳酪展現了我們澤西牛的牛奶特色，這些牛在維多利亞西部營養豐富的生物動力牧場上放牧。

產品產地：澳洲

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：SXC

產地：澳洲，維多利亞

重量/容量：200g

我們的有机哈盧米乳酪是一款清新多用途的堅實、略有彈性的乳酪，帶有濃郁的鹹味和奶油質地。由於這種乳酪的熔點高，可以輕鬆煎炸或燒烤。

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：維多利亞

重量/容量：200g

我們的帕瑪森乳酪經過超過12個月的熟成，讓其風味充分發展。它具有傳統的「grana」質地，以及清爽、甜美、餘韻悠長的風味。受到義大利經典grana乳酪的啟發，我們的目標是打造一款能與頂尖乳酪媲美的澳洲帕瑪森乳酪。乳酪製作師Steve Interlandia從他的父親John那裡學會了製作傳統帕瑪森乳酪的技藝，John早在1958年就開始從事這項工藝。

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：維多利亞

重量/容量：150g

我們的帕瑪森乳酪經過超過12個月的熟成，讓其風味充分發展。它具有傳統的「grana」質地，以及清爽、甜美、餘韻悠長的風味。受到義大利經典grana乳酪的啟發，我們的目標是打造一款能與頂尖乳酪媲美的澳洲帕瑪森乳酪。乳酪製作師Steve Interlandia從他的父親John那裡學會了製作傳統帕瑪森乳酪的技藝，John早在1958年就開始從事這項工藝。

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：維多利亞

重量/容量：140g

為了回應消費者需求，我們於2021年5月從莫特雷克工廠推出有機莫扎瑞拉乳酪。為了確保忠於其義大利傳統，我們請來了擁有35年莫扎瑞拉製作經驗的Fabio協助，他曾製作澳洲唯一的有機莫扎瑞拉乳酪，該產品幾年前已停產。結合這項乳酪製作技藝，以及我們維多利亞西部農場提供的豐富生物動力/有機牛奶，打造出傳統的莫扎瑞拉乳酪球，質地柔軟、細膩，最重要的是具有延展性，風味溫和，質地奶油般滑順。

產品產地：澳洲

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：澳洲，維多利亞

重量/容量：250g

這款乳酪按照傳統切達乳酪製作技術生產。它具有濕潤且奶油般的質地，以及細膩卻濃郁的風味。據乳酪製作師表示，有機牛奶使得這款乳酪味道格外甜美純淨。我們的切達乳酪至少熟成6個月後才上市，並使用素食凝乳酶製作。它是製作美味乳酪吐司的絕佳選擇，尤其是搭配優質的有機酸麵團時。

自1919年起，Symons家族就在班迪戈地區運送牛奶，遠早於農業中使用除草劑、農藥、抗生素和基因改造的時代。三代之後，Bruce Symons成為有機農業和食品的熱情擁護者。Symons有機乳製品公司自豪地呈現其美味的認證有機乳製品系列。它們以傳統方式使用牛奶製成，這些牛奶來自於食草且自由漫步的奶牛。

我們將切達乳酪至少熟成6個月，在此期間，我們手工挑選最佳的切達乳酪輪，再額外陳放6個月。我們期望它能完美熟成，並在12個月後推出。與許多主流陳年切達乳酪只有濃烈的酸味而缺乏其他特色不同，這款乳酪風味細膩但充滿切達的濃郁風味，帶有令人愉悅的純淨口感。在任何飯後乳酪拼盤上都能脫穎而出。

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：紐西蘭

重量/容量：150g

這款奢華、奶油質地的雙層布里乳酪展現了我們澤西牛的牛奶特色，這些牛在維多利亞西部營養豐富的生物動力牧場上放牧。

產品產地：澳洲

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：澳洲，維多利亞

重量/容量：200g

這是一款「濃烈且強勁」的有機乳酪組合，選用我們最成熟的有機乳酪，質地類似Mersey Valley但不含添加劑。它是我們有機陳年切達乳酪在乳酪拼盤上的完美搭配。這款乳酪應能與市場上其他有機農夫乳酪強烈競爭，後者更像是菲達乳酪，而非與農夫午餐相關的乳酪。

品牌名稱：Symons 有機乳製品公司

認證：AQ

產地：澳洲

重量/容量：150g

我們的有機哈魯米芝士是一款清新多用途的硬質芝士，帶有輕微彈性，口感濃郁、鹹香且奶油般順滑。由於這種芝士的熔點較高，因此很容易煎炸或燒烤。

重量 / 容量：200克

產地：維多利亞

認證：NA

品牌名稱：True Organics

想讓你的起司彰顯個性嗎？ 我們的生物動力三重奶油卡門貝爾起司從我們經過認證的生物動力有機牛奶和大量奶油中獲得夢幻般的奶油質感！ 這款起司具有細膩的蘑菇味，隨著時間的推移，味道會越來越好，就像美酒一樣。

沒有任何人為的
無防腐劑
沒有基因改造
100% 經認證的生物動力牛奶
適合素食者

我們的生物動力三重奶油布里乾酪是我們的終極軟奶酪品種：在這裡，放縱是輕描淡寫的。 這款起司由 100% 經過認證的生物動力有機牛奶和奶油製成，具有天鵝絨般的奶油質感和布里乾酪聞名的經典濃鬱黃油風味。 讓它在你的舌頭上跳舞。 查看該產品獲得的所有獎項！

沒有任何人為的
無防腐劑
沒有基因改造
100% 經認證的生物動力牛奶
適合素食者

與我們的三重奶油布里乾酪一樣，我們的生物動力三重奶油灰布里乾酪採用經過認證的生物動力有機牛奶和奶油製成。 當您的味蕾察覺到微妙的植物灰層時，它就產生了誘人的奶油質地，這層植物灰賦予了其獨特的煙熏風味和香氣。

沒有任何人為的
無防腐劑
沒有基因改造
100% 經認證的生物動力牛奶
適合素食者

我們的生物動力羊乳酪質地緊實，味道溫和，不會太鹹，但略帶刺鼻的味道。 我們採用經過認證的生物動力有機牛奶，以傳統風格精心製作。 我們的乳酪製造商在整個過程中採用刻意溫和的加工方法和敏銳的眼光，保持了其高品質。

沒有任何人為的
無防腐劑
沒有基因改造
100% 經認證的生物動力牛奶
適合素食者