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這些扁豆生長在維多利亞州的Wimmera土壤中，未使用化學品和人工肥料，採用可持續的生物動力學原則來改善土壤健康。紅扁豆是優質的蛋白質和鐵的來源，分割後烹調起來非常快速方便。非常適合作為燉菜、湯和燴菜的營養增稠劑。
成分：
Demeter認證的生物動力學分割紅扁豆。
重量/體積：
500克
產地：
維多利亞州
認證：
Demeter
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

我們的古老大麥品種在收穫時自然脫殼，省去了去殼的過程，從而保留了富含營養的麥胚。它非常適合用來豐富冬季湯品、燉菜、穀物沙拉和夏季飲品。可以進行發芽以製作汁液，或磨成甜軟的麵粉，完美用於製作扁平和無酵餅及煎餅。
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic
認證：
DA
產地：
西澳大利亞州
重量/體積：
500克

顧名思義，這些扁豆是一種源自法國Puy的品種。然而，這些扁豆在Wimmera的土壤中生長特別良好，是我們餐廳客戶的最愛。以其濃郁的堅果風味和煮熟後保持形狀的特性而聞名，這些扁豆無論用於夏季沙拉，還是冬季湯品和燉菜，都非常合適。它們與羊奶酪、山羊奶酪、薄荷、豌豆、西紅柿和野味搭配效果極佳。這些扁豆不需要浸泡，煮約20分鐘即可。
重量/體積：
500克
產地：
維多利亞州
認證：
DA
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

珍珠大麥是去殼的大麥，經過蒸氣處理以進一步去除麥皮，並經過拋光，這一過程稱為“去殼”。這種大麥生長在維多利亞州的Wimmera土壤中，未使用化學品和人工肥料，採用可持續的生物動力學原則來改善土壤健康。珍珠大麥具有極佳的口感，只需煮沸和慢燉20-30分鐘。可添加到湯中或用作您喜愛食譜的配菜。
重量/體積：
500克
產地：
維多利亞州
認證：
DA
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

法羅小麥又稱為Spelt，經過去殼和拋光處理，使其更易消化，烹飪也更加方便。事實上，烹飪前不需要浸泡，只需煮18分鐘即可，成為任何餐點的美味配菜。
重量/體積：
500克
產地：
維多利亞州
認證：
DA
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

這是一種大而蓬鬆、香甜的燕麥，經過穩定處理和滾壓，以達到最高品質。燕麥生長符合嚴格的Demeter生物動力學國家標準。
特點：
無酪蛋白
認證的生物動力學
認證有機
不含乳製品
低GI
低鈉
無人工色素或香料
非轉基因
無防腐劑
無糖
純素
素食
產地：
維多利亞州
認證：
DA
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

這些扁豆生長在維多利亞州的Wimmera土壤中，未使用化學品和人工肥料，採用可持續的生物動力學原則來改善土壤健康。紅扁豆是優質的蛋白質、鐵和纖維來源，非常多用途。煮熟後可以壓成餡料或製作成漢堡。請查看我們的網站以獲取更多食譜和扁豆烹飪資訊。
成分：
Demeter認證的生物動力學紅扁豆。
重量/體積：
500克
產地：
維多利亞州
認證：
DA
品牌名稱：
Demeter Bio-dynamic

來自新南威爾斯州巴勒姆區的澳洲種植的經過德米特生物動力法認證的米。糙米是透過碾磨去除第一外層（穀殼或殼）的全穀物。它仍然保留了纖維和胚芽，其中含有許多最重要的營養素。中粒米的澱粉含量較高，因此可以製成糯米。

品牌名稱
德米特生物動力

認證
DA

起源
維多利亞

讓你的塔可餅或墨西哥餡餅升級的秘密武器——這款煙燻辣味 DIBBLE 美乃滋。
100% 植物製，並運用回收鷹嘴豆烹煮後剩餘的水來製作，口感驚艷之餘，還為減少水資源浪費盡一份力，值得嘉許！
專為嗜辣者設計，這款純素辣椒美乃滋結合獨特香料與芳香蔬菜，帶來額外的風味衝擊！

📌 特色：

不含蛋、麩質、乳製品、堅果、基改成分與膽固醇
純素友善
可搭配：捲餅、烤玉米、飯碗、香菇吐司、墨式餡餅等
📦 保存期限： 11 個月
❄️ 開封後冷藏保存，4 週內食用完畢

這款美乃滋非常適合搭配蘑菇西洋菜帕尼尼，或淋在墨西哥風味烤玉米上🤤。
與一般含蛋美乃滋相比，我們的純素植物性美乃滋脂肪減少 36%，且每瓶製作過程節省 83 公升用水。這絕對是調味醬的夢幻組合！
這是 DIBBLE 品牌最初開發的經典產品，擁有完美濃稠的質地，能為任何料理增添風味。
你還可以與羅勒、Sriracha 辣醬、全穀芥末或焦糖洋蔥混合變化，發揮多重用途！

📌 特色：

不含蛋、麩質、乳製品、堅果、基改成分、膽固醇
純素友善
推薦搭配：高麗菜沙拉、沙律醬、塔可、壽司、三明治等
📦 保存期限： 11 個月
❄️ 開封後冷藏，4 週內食用完畢

這正是你餐桌上缺少的那一味——擁有濃郁蒜香與滑順口感的植物性蒜味美乃滋，兼具美味與環保。
Dibble 蒜味美乃滋不含常見過敏原與膽固醇，脂肪含量降低 28%，且每瓶製作比傳統蛋基 aioli 減少 88 公升用水。
不論是淋在酥脆蔬菜天婦羅，還是搭配香辣黑豆塔可，這款純素 aioli 都能讓味蕾跳舞！

📌 特色：

不含蛋、麩質、乳製品、堅果、基改成分、膽固醇
純素友善
最佳搭配：番薯薯條、漢堡、烤椰菜花、燒烤時蔬等
📦 保存期限： 11 個月
❄️ 開封後冷藏，4 週內食用完畢；避免陽光直射儲存

從來沒有哪款純素起司像這樣完美融化！經過一年反覆測試與無數披薩試吃，我們終於成功重現傳統乳酪的融化感、風味與滑順口感——完全不含乳製品。
只要擠出、加熱，就能眼睜睜看著它美味融化，真正的令人滿足之起司！

📌 特色：

不含麩質、堅果、乳製品與膽固醇
純素友善
適用於：披薩、墨式玉米片、焗烤通心粉、起司薯條、芝士焗薯塊等
📦 保存期限： 9 個月
❄️ 開封後冷藏，4 週內使用完畢；避免陽光直射儲存

想像你最愛的墨西哥玉米片與餡餅，搭配這款既美味又環保的酸忌廉。
這正是我們的植物性酸忌廉要為你帶來的體驗。
我們自豪地推出全球首款無棕櫚油、無堅果、無大豆的純素酸忌廉！
不僅在味道上升級，我們還努力重現傳統乳製酸忌廉的濃厚質地——我們做到了！
這款酸忌廉口感濃稠滑順，超適合作為蘸醬，幫助你把玉米片升級到新層次！

📌 特色：

不含蛋、麩質、乳製品、堅果、基因改造成分、膽固醇
純素友善
建議搭配：玉米片、焗馬鈴薯、南瓜濃湯、奶油蘑菇意粉
📦 保存期限： 9 個月
❄️ 開封後冷藏，4 週內食用完畢；冷食風味最佳

DILECTIO 的植物性松露布里起司，融合黑冬松露與波特菇香氣，令人陶醉。
成分： 腰果、水、有機精製乳油木果脂、蘑菇、鹽、黑松露（1%）、松露汁、特級初榨橄欖油、松露香料、植物性菌種。
保存期限： 7 週
過敏資訊： 含腰果

沉醉於我們的 DILECTIO 植物性卡門貝爾起司，它的雪白外皮下藏著柔滑濃郁的內餡。
這款起司採用傳統發酵工藝手工熟成，富含有益活菌。
細膩滑順的質地與溫和風味，與果醬、發芽麵包、或灑上一些胡桃與核桃都完美搭配。
是我們最順滑的起司，獻給你的每個幸福時刻。

成分： 腰果、水、有機乳油木果脂、鹽、植物性菌種
保存期限： 7 週
過敏資訊： 含腰果

透過創新發酵技術，我們隆重推出 DILECTIO 植物性起司系列的全新成員——滑順布里。這款以腰果為基底的純素起司，是我們迄今最濃郁滑順的版本。
無論搭配手工酸種麵包還是脆餅，都令人沉醉不已。

成分： 腰果（57%）、水、有機乳油木果脂、鹽、天然香料、植物性菌種。
保存期限： 7 週
過敏資訊： 含腰果

這款 DILECTIO 植物性山羊起司捲，靈感來自法國傳統的 goat cheese，採用天然發酵，並手工捲裹活性炭灰。
味道細緻優雅，帶有檸檬清香與濃郁土壤氣息。可加入混合沙律中搭配水梨、黑胡椒與糙米糖漿，或配全穀脆餅與紅葡萄享用，是款充滿生命力的酸香植物起司。

成分： 腰果、水、有機乳油木果脂、天然香料、鹽、活性炭、植物性菌種
保存期限： 5 個月
過敏資訊： 含腰果

這款 DILECTIO 植物性煙燻起司，以腰果為基底，採用冷燻工藝在 Byron Bay 製作而成，是一款手工半硬質起司，口感豐富、風味溫潤，是冰箱中必備的純素派對起司首選。

成分： 腰果、水、有機乳油木果脂、鹽、植物性菌種
保存期限： 5 個月
過敏資訊： 含腰果

品嚐我們的 DILECTIO 藍紋起司，這是一款以腰果為基底製作、口感濃郁滑順的植物性起司，擁有豐富香氣與風味。
採用傳統藍起司工藝手工發酵製作，並熟成 3 週。
無論搭配起司拼盤或單獨享用，甚至與薄切的梨子或無花果一起品嚐，都能令人陶醉。這是一款讓你夢回味的夢幻藍紋起司。

成分： 腰果（57%）、水、有機乳油木果脂、有機椰子油、鹽、植物性菌種（含 Penicillium Roqueforti）
保存期限： 3 個月
過敏資訊： 含腰果

沉醉於這款 DILECTIO 植物性羊奶風味起司的魅力。以腰果為基底製成，並以百里香、大蒜與黑胡椒醃漬入味。
無論塗抹在烤義式麵包上、拌入花園沙律中，或搭配窯烤披薩，這款 100% 純素起司都是全天候美食良伴。

成分：
✔️植物性 feta： 腰果、水、乳油木果脂、大蒜、鹽、天然香料、植物性菌種
✔️醃料： 芥花油、特級初榨橄欖油、百里香、黑胡椒粒、天然色素（葉綠素、胡蘿蔔素）
保存期限： 6 個月
過敏資訊： 含腰果

每一片脆片皆源自玉米餅，採用營養豐富的有機鹼化玉米粉製成，經切割後以非基改米糠油炸。
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

每一片脆片都是從玉米餅開始製作，採用營養豐富的有機鹼化玉米粉製成，然後切割並以非基因改造的米糠油炸製。
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

採用最簡單的食材製作，我們的玉米餅只含有營養豐富的有機鹼化玉米粉與過濾水 —— 僅此而已！
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

每片脆片皆源自玉米餅，使用營養豐富的有機鹼化玉米粉製作，經切割後以非基因改造米糠油炸。
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

我們的玉米餅僅以最簡單、最純淨的食材製作：營養豐富的有機鹼化玉米粉與過濾水 —— 僅此而已！
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

每片脆片皆源自玉米餅，採用營養豐富的有機鹼化玉米粉製成，經切割後以非基改米糠油炸（但本品名稱暗示亦含酪梨油成分）。
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

詳情
Dr Kargs 種子 spelt 脆餅酥脆可口，含有大量芝麻、亞麻籽、燕麥片和向日葵種子，讓人難以一次不吃掉整袋。無添加劑。富含纖維，並添加了特級初榨橄欖油。

詳情
DR Kargs 經典三種種子脆餅含有豐富的全穀纖維：可搭配奶酪享用，也可以與果醬和蜂蜜搭配——這款全能脆餅不僅受到全穀脆餅愛好者的喜愛。無添加劑。富含纖維，並添加了特級初榨橄欖油。

原料
有機蔓越莓乾、有機濃縮蘋果汁、有機葵花油

原料
有機草莓乾、木糖醇、有機葵花油。

原料
有機覆盆子乾、木糖醇、葵花油。

原料
經認證的有機枸杞（無添加物）。

原料
黑巧克力 (80%)（可可液塊、糖、可可脂、乳化劑：大豆卵磷脂 <1%、天然香草香料 <1%）乾燥有機枸杞 (20%)、素食友善上光劑。

原料
黑巧克力(67%)（可可液塊、糖、可可脂、乳化劑：大豆卵磷脂<1%、天然香草香料<1%）有機草莓乾(33%)、有機葵花油、素食上光劑。

原料
黑巧克力（75%）（可可液塊、糖、可可脂、乳化劑：大豆卵磷脂<1%、天然香草香料<1%）有機覆盆子乾（25%）、有機葵花籽油、素食上光劑。

360g – 真空包裝袋 – 額外結實的口感。

可切成細條或切成小塊，適合煎或烤。我們所有的豆腐產品均使用100%認證的德美特生物動力大豆，這些大豆來自澳大利亞農場。我們相信，供應的優越品質確保豆腐擁有天然的濃郁風味，更美味且更具營養。我們精心挑選的農民遵循生物動力農業原則，種植出最健康、最鮮嫩、最富營養的大豆。

重量 / 容量
360g

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Earth Source

這樣的格式應該符合您的要求。希望這次能完全符合您的需求！

我們最新的創作，使用澳大利亞木材自然煙燻，ESF 煙燻豆腐為三明治、卷餅、烤麵包、炒菜和烤箱烘焙增添獨特的營火風味。像使用 ESF 結實豆腐一樣處理，但當您想要更有味道的豆腐時使用。是早餐雞蛋的輕煎素食替代培根的絕佳選擇。

重量 / 容量
250g

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Earth Source

希望這樣的格式符合您的需求！

375g – 真空包裝袋 – 結實的口感。

多用途，可切片或切塊，適合煎或烤。我們所有的豆腐產品均使用100%認證的德美特生物動力大豆，這些大豆來自澳大利亞農場。我們相信，供應的優越品質確保豆腐擁有天然的濃郁風味，更美味且更具營養。我們精心挑選的農民遵循生物動力農業原則，種植出最健康、最鮮嫩、最富營養的大豆。

重量 / 容量
375g

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Earth Source

現在的格式應該符合您的要求，謝謝您的耐心！

300g – 易撕包裝 – 細膩、奶油般的口感。

我們所有的豆腐產品均使用100%認證的德美特生物動力大豆，這些大豆來自澳大利亞農場。我們相信，供應的優越品質確保豆腐擁有天然的濃郁風味，更美味且更具營養。我們精心挑選的農民遵循生物動力農業原則，種植出最健康、最鮮嫩、最富營養的大豆。

重量 / 容量
300g

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Earth Source

希望這樣符合您的要求！

250g – 易撕包裝 – 細膩、光滑的口感。

我們所有的豆腐產品均使用100%認證的德美特生物動力大豆，這些大豆來自澳大利亞農場。我們相信，供應的優越品質確保豆腐擁有天然的濃郁風味，更美味且更具營養。我們精心挑選的農民遵循生物動力農業原則，種植出最健康、最鮮嫩、最富營養的大豆。

重量 / 容量
250g

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Earth Source

希望這樣的格式符合您的要求！

原料
棗子*、種子*（辣椒*、大麻籽*、奇亞籽*、芝麻籽*）、堅果（腰果*、核桃*）、未精製生巧克力*（可可液*、可可粉*）、香草。 *有機認證

原料
椰棗*、椰子*、種子*（辣椒*、大麻籽*、葵花籽*、奇亞籽*）、椰子*、Ran 無糖巧克力*（100% 可可醬*、可可粉*）、發酵木薯糖漿* 、橙子油*、*有機認證

原料
椰棗*、種子*（南瓜籽*、葵花籽、奇亞籽*）、椰子*、混合莓果*可能因季節而異（蔓越莓*、枸杞*、酸櫻桃*、覆盆子*、草莓*、藍莓*、巴西莓* ）、生無糖巧克力*（可可液*、可可粉*、可可脂）、甜菜根粉*。 *有機認證

原料
棗子*、義大利辣椒*、椰子*、*生無糖巧克力*（可可液*、可可粉*、可可脂*）、奇亞籽*。 *有機認證

原料
棗*、花生*、鹽*。 *有機認證

原料
椰棗*、種子*（南瓜籽*、葵花籽、奇亞籽*）、椰子*、混合莓果*可能因季節而異（蔓越莓*、枸杞*、酸櫻桃*、覆盆子*、草莓*、藍莓*、巴西莓* ）、生無糖巧克力*（可可液*、可可粉*、可可脂）、甜菜根粉*。 *有機認證

原料
椰棗*、ABC 堅果*（腰果*、巴西堅果* 杏仁*）、種子*（南瓜籽*、葵花籽*、大麻籽*、奇亞籽*）、椰子*、青香蕉抗性澱粉*、發酵麥盧卡蜂蜜木薯*、肉桂*。 *有機認證

原料
ABC 堅果*（杏仁*、巴西堅果*、腰果*）、南瓜子*、葵花子*、椰子*（椰子醬、椰子片、椰子絲）、楓糖漿*、奇亞籽*、醋栗*、蔓越莓*、枸杞*、發酵木薯糖漿*。 *有機認證

原料
義大利辣椒*、葵花籽*、堅果21%*（杏仁*、巴西堅果*、腰果*、澳洲堅果）、椰子*、大麻籽6%、麥盧卡蜂蜜6%、發酵木薯糖漿*、奇亞籽*。 * 有機認證

原料
蕎麥*、種子*（葵花子*、南瓜子*）、堅果*（巴西堅果*、腰果*、杏仁*、核桃*、榛果*、夏威夷果仁*、山核桃*）、小米捲*、莧菜泡芙* 、Rapadura *、蜂蜜*、蕎麥泡芙*、藜麥捲*、椰子片*、奇亞籽*、肉桂*。 *有機認證

石磨製成的未漂白小麥粉，經過輕微篩選。適用於各類烘焙、製作麵包、義大利麵和印度薄餅（Chapatti）。

品牌名稱
Eden Valley

認證
DA

產地
西澳大利亞州

重量 / 容量
12.5kg

傳統風格的細全麥麵粉，經石磨研磨以保留天然小麥穀粒的全部營養。

品牌名稱
Eden Valley

認證
DA

產地
西澳大利亞州

重量 / 容量
12.5kg

非常適合用來增添冬季湯品、燉菜和夏季飲品的風味，也適合用於發芽食譜。這種古老的大麥品種在收割時會自然脫殼，無需經過碾磨處理，從而保留富含維生素的糊粉層。

產地
西澳大利亞州

認證
DA

品牌名稱
Eden Valley

這款美味、石磨製成的未漂白輕盈麵粉，採用柔軟的餅乾小麥製成。

重量 / 容量
12.5kg

產地
西澳大利亞州

認證
DA

品牌名稱
Eden Valley

這是一款獨特的石磨未漂白「白麵粉」，適用於各種烘焙和製作麵包。若需自發粉，請按照指示添加發酵粉。

重量 / 容量
12.5kg

產地
西澳大利亞州

認證
DA

品牌名稱
Eden Valley

這款石磨未漂白的美味輕盈麵粉，採用柔軟的餅乾小麥製成，特別適合用於製作蛋糕和餅乾。本產品所使用的膨鬆劑不含鋁。

重量 / 容量
12.5kg

產地
西澳大利亞州

認證
DA

品牌名稱
Eden Valley

由粗磨的硬質小麥粒心製成。用於麵包、義大利麵和早餐麥片。

重量/體積
12.5公斤

起源
西澳

認證
DA

品牌名稱
伊甸谷

傳統風格的石磨細黑麥粉，非常適合用於製作歐式麵包、義大利麵和酥脆餅乾。

重量 / 容量
12.5kg

產地
西澳大利亞州

認證
DA

品牌名稱
Eden Valley

含有部分麩皮或蛋白質含量較低的小麥穀粒，適合作為動物飼料。

重量 / 容量
20kg

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Edwards

澳大利亞種植的 Demeter 生物動力法認證硬質小麥，蛋白質含量高於 12%。易於長期儲存，並能保持其營養價值。常用於家庭研磨和發芽。

重量 / 容量
20kg

產地
維多利亞州

認證
DA

品牌名稱
Edwards

經認證的有機黑無花果丁。美味且 100% 天然。350g 自立袋包裝，方便使用與存放。

產地
土耳其

產品功效
無花果自古以來被視為增強能量的超級食品，富含多種營養素和礦物質，同時對腸道健康極為有益。

經認證有機的爆米花，輕輕裹上有機甘蔗糖，帶來滿足感十足的酥脆口感。

將糙米的健康滋味與牛奶巧克力的無法抗拒的風味結合在一起。

原料
木糖醇、膠基、天然和人造香料、非基因改造大豆卵磷脂 (322)、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟、檸檬油、橙油、三乙酸甘油酯 (1518)。

Epic Bubble Gum 牙科口香糖，裝在方便的 50 片容器中。
為什麼 Epic 是一個改進的系列？
研究表明，經常食用木糖醇可以阻止酸侵蝕、減少細菌生長和減少牙菌斑數量，從而預防蛀牙。 木糖醇的攝取量對其牙齒功效有直接影響，牙醫建議每天攝取 6-10 克才能達到效果。 Epic 產品每克含有更多的木糖醇，實際上比其他任何品牌都多 45%，因此更容易達到建議的攝取量，從而形成更具成本效益的解決方案。

這對你來說意味著什麼？
Epic產品不僅對您來說更具成本效益，而且還具有卓越的品味，並對最終產品進行出色的品質控制。

原料
木糖醇、膠基、天然香料、非基因改造大豆卵磷脂 (322)、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟

使用指南
建議食用量為飯後1-2片。

警告
過量食用可能會導致通便作用。

原料
木糖醇、膠基、天然香料、葵花卵磷脂 (322)、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟。

原料
木糖醇、膠基、天然香料、葵花卵磷脂、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟。

原料
木糖醇、膠基、天然香料、大豆卵磷脂、阿拉伯膠、二氧化鈦、巴西棕櫚蠟。

原料
木糖醇、膠基、天然香料、非基因改造大豆卵磷脂、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟、留蘭香油。

原料
木糖醇、硬脂酸鎂、葡萄糖、薄荷油、二氧化矽

原料
木糖醇、膠基、天然香料、非基因改造大豆卵磷脂 (322)、阿拉伯膠、碳酸鈣、巴西棕櫚蠟、薄荷油、薄荷醇。

原料
100% 烤有機花生。

原料
100% 初榨有機認證白椰子

原料
經認證的有機亞麻仁油。

原料
100% 大麻籽油。

原料
經認證的有機酒醋和經認證的有機濃縮葡萄汁。

原料
經認證的有機米醋。

原料
100% 經認證的有機紅花油。

原料
經認證的有機紅酒醋。

原料
經認證的有機蜂蜜。

原料
100% 烤有機杏仁。

原料
100% 烤有機榛果。

原料
100% 初榨有機認證白椰子

原料
100% 烤有機腰果

原料
100% 烤有機花生。

原料
濃縮葡萄汁*、摩德納香醋* (39%)（酒醋* 濃縮葡萄汁*）、酒醋、玉米澱粉*（含亞硫酸鹽）。 *表示有機認證。 酸度最低 3%

普通有機食品
來自 Ethical 蜂箱的冷燻生蜂蜜 375 克

原料
100% 純澳洲特級初榨橄欖油。

亮點：使用有機拼麥麵粉及天然酵母製作，達到餐廳級披薩品質。
可冷凍保存或解凍後於14天內食用。
成分包括：有機拼麥麵糰、有機蕃茄醬、有機初榨橄欖油。
淨重：320g
過敏原：含麩質（拼麥），可能含有乳製品及堅果微量。

FOUR LEAF 100% 全麥麵粉具有全穀物的濃郁風味，讓消費者獲得穀物中所有的維生素和礦物質。該麵粉包含100%完整的小麥穀粒，包括麩皮和胚芽，未經任何去除。非常適合用於製作麵包、水果蛋糕和煎餅。

FOUR LEAF 輕麵粉由 100% 全麥麵粉製成，通過去除約 15% 的麩皮，使麵粉質地更細緻。適合用於製作較輕盈的蛋糕、糕點、麵包、義大利麵、餅乾及各類麵糊。

FOUR LEAF 玉米麵粉適用於增稠湯品和燉菜，也可用於製作蛋糕、餅乾、麵包（如印度烤餅 Roti），或調製天婦羅麵糊以裹炸蔬菜。

具有完整穀物風味的麵粉。非常適合製作麵包、蛋糕和餅乾。對於許多對小麥敏感的人來說，這款麵粉通常能被耐受。

品牌名稱：四葉
認證：ACO
產地：南非
重量 / 容量：1kg

FOUR LEAF 全麥自發麵粉是通過將小蘇打和塔塔粉與 85% 輕麵粉混合製成的，未添加磷酸鹽膨脹劑。非常適合用於製作蛋糕、司康、切片點心及澳洲麵包（Damper）。

包裝規格： 1kg
原產地： 南澳（SA）
認證： ACO

這款麵粉也稱為高蛋白麵粉或石磨全麥麵包粉。我們的100%全麥麵粉保留了整顆穀物的完整風味，並為消費者提供穀物中包含的全範圍維他命和礦物質。它包含100%的全小麥穀物，包括麩皮和胚芽——無任何成分被移除。非常適合手工製作麵包和較重的蛋糕，如水果蛋糕。

品牌名稱：四葉
認證：ACO
產地：南非
重量 / 容量：1kg

這款小米已去殼，意味著外層白色的外殼被移除。它是鹼性穀物，且非常容易消化。適用於製作粥、燉菜、餡料、配菜、湯品和無麩質食譜。
將1杯去殼小米與3杯水煮25-30分鐘，約可得到3杯。

品牌名稱：四葉
認證：ACO
產地：南非

小米種子被包裹在彩色的外殼中——這層堅硬、難以消化的外殼必須去除後才能供人類食用。去殼過程不會影響營養價值，因為胚芽在此過程中保持完整。小米營養豐富、無麩質且不會產生酸性，因此具有舒緩作用且易於消化。它是蛋白質的良好來源，並含有大量的纖維、B族維他命，包括菸酸、硫胺素和核黃素，以及必需的氨基酸如美托寧、卵磷脂和一些維他命E。小米特別富含鐵、鎂、磷和鉀。小米還富含植物化學物質，包括植酸，據信可以降低膽固醇，以及植物酸鹽，與降低癌症風險有關。
小米片經過蒸氣處理後滾壓製成——可添加到麥片中或煮成粥食用。

每100克的營養資訊：
能量：1700Kj
蛋白質：13.60g
總脂肪：10.10g -飽和脂肪 <1.50g
碳水化合物：64.30g -糖類 <1.40g
鈉：2.80mg

品牌名稱：四葉
認證：DA
產地：南非
重量 / 容量：4kg

這款麵粉的完整風味非常適合製作自製麵包（無論是手工或麵包機）、蛋糕、甜點、比薩底、醬料等。

品牌名稱：四葉
認證：ACO
產地：南非
重量 / 容量：1kg