CULINA 烘焙坊｜益生元抗性澱粉斯佩耳特麵包 680 克

近年我們愈來愈常聽到「腸道菌群」這個詞，這是存在於我們消化系統中的龐大微生物生態。
所謂抗性澱粉（prebiotic resistant starch）是一種膳食纖維，能抵抗小腸的消化，並進入大腸被細菌發酵，產生短鏈脂肪酸（如丁酸）。
抗性澱粉是腸道益菌的食物，有研究指出它與多種健康改善有關，包括心理健康、血糖控制與大腸保健等，未來研究預計將進一步驗證其益處。

西方飲食普遍缺乏抗性澱粉。CULINA BAKERY 並未宣稱此產品可治療任何疾病，但透過日常飲食中加入這款麵包，有助自然提升每日抗性澱粉攝取，方法簡單、健康且便利。

🌿 成分翻譯：
有機斯佩耳特小麥粉、水、綠香蕉粉、BarleyMax（高纖大麥）、斯佩耳特酸種（斯佩耳特粉、水、嗜酸乳桿菌）、橄欖油、海鹽