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無防腐劑
無人工色素
無添加糖
無添加動物脂肪
全澳洲原料製成 🇦🇺

斯佩耳特是易於消化的古老穀物，至今仍保有其原始的質感與風味，未經基因改造。
🌿 成分翻譯：
有機全穀斯佩耳特粉、水、有機斯佩耳特酸種（斯佩耳特粉、水、嗜酸乳桿菌）、橄欖油、海鹽

小米被稱為「古老穀物」，其實是一種種子。我們的有機小米麵包是最受歡迎的款式之一，旨在幫助促進體內鹼性平衡。
🌿 成分翻譯：
有機小米粉、水、有機小米酸種（小米粉、水、嗜酸乳桿菌）、麩質（來自小麥）、橄欖油、海鹽

我們的有機燕麥麵包是緩慢消化碳水化合物的良好來源。燕麥富含多元不飽和脂肪，是優質健康飲食的絕佳選擇。
🌿 成分翻譯：
有機燕麥粉、水、有機燕麥酸種（燕麥粉、水、嗜酸乳桿菌）、有機全穀裸麥粉、橄欖油、海鹽

這款生物動力米麵包是鎂、磷、錳、硒、鐵、葉酸、硫胺素與菸鹼酸的良好來源。
味道佳、口感有嚼勁，並帶有天然微甜風味。
🌿 成分翻譯：
生物動力米粉、水、生物動力米酸種（包含水、米粉、嗜酸乳桿菌）、小麥來源麩質、生物動力米糠、海鹽、橄欖油

⚠️ 過敏原說明：含小麥麩質

🏡 品牌介紹翻譯：
CULINA BAKERY 提供健康美味的有機、生物動力、單一穀物與營養豐富的麵包系列。這些獨特麵包適合有特定飲食需求的人士，也因其高品質與天然風味而備受喜愛。

近年我們愈來愈常聽到「腸道菌群」這個詞，這是存在於我們消化系統中的龐大微生物生態。
所謂抗性澱粉（prebiotic resistant starch）是一種膳食纖維，能抵抗小腸的消化，並進入大腸被細菌發酵，產生短鏈脂肪酸（如丁酸）。
抗性澱粉是腸道益菌的食物，有研究指出它與多種健康改善有關，包括心理健康、血糖控制與大腸保健等，未來研究預計將進一步驗證其益處。

西方飲食普遍缺乏抗性澱粉。CULINA BAKERY 並未宣稱此產品可治療任何疾病，但透過日常飲食中加入這款麵包，有助自然提升每日抗性澱粉攝取，方法簡單、健康且便利。

🌿 成分翻譯：
有機斯佩耳特小麥粉、水、綠香蕉粉、BarleyMax（高纖大麥）、斯佩耳特酸種（斯佩耳特粉、水、嗜酸乳桿菌）、橄欖油、海鹽

採用最簡單的食材製作，我們的玉米餅只含有營養豐富的有機鹼化玉米粉與過濾水 —— 僅此而已！
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

我們的玉米餅僅以最簡單、最純淨的食材製作：營養豐富的有機鹼化玉米粉與過濾水 —— 僅此而已！
✅ 有機｜❌ 無防腐劑｜✅ 無麩質｜✅ 認證有機玉米

膳食纖維來源
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸種發酵液（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

膳食纖維來源
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸麵種（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、大豆、亞麻籽、有機藜麥籽、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

以酸種發酵製成
🌿 成分翻譯：
過濾水、有機鷹嘴豆粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸種培養液（糙米粉、過濾水）、有機亞麻籽粉、有機苋菜粉、橄欖油、醋、有機洋車前子殼、海鹽、糖、酵母

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

膳食纖維良好來源
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸麵種（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

柔軟濕潤、以杏仁為基底的配方
🌿 成分翻譯：
天然杏仁粉、糖、放養雞蛋、乾無花果、奶油、泡打粉、薑粉、開心果、杏桃糖漿

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。

我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

高膳食纖維含量
🌿 成分翻譯：
過濾水、有機鷹嘴豆粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸種發酵液（糙米粉、過濾水）、有機亞麻籽粉、有機苋菜粉、發芽綠豆、葵花籽、南瓜籽、橄欖油、醋、有機洋車前子殼、海鹽、糖、酵母

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

含 25% 果乾
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸種發酵液（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、葡萄乾、黑加侖子、提子乾、無花果、棗乾、杏桃乾、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

烤香蕉片作為表面裝飾
🌿 成分翻譯：
新鮮香蕉、無鹽奶油、糖、放養雞蛋、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、糙米粉、亞麻籽粉、濃稠奶油、核桃、泡打粉、鹽、香蕉乾片

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

易折疊捲餅
🌿 成分翻譯：
過濾水、蕎麥粉、奇亞籽粉、糙米粉、木薯澱粉、洋車前子殼、有機白藜麥、紅菜頭粉、植物纖維、瓜爾豆膠、醋、海鹽

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

採用酸種培養製作
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸種發酵液（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

高膳食纖維含量
🌿 成分翻譯：
過濾水、石磨蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、酸麵種（糙米粉、過濾水）、奇亞籽粉、大豆、亞麻籽、有機藜麥籽、橄欖油、酵母、海鹽、有機洋車前子殼、糖、醋

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

易折疊捲餅
🌿 成分翻譯：
過濾水、蕎麥粉、奇亞籽粉、糙米粉、木薯澱粉、洋車前子殼、亞麻籽粉、西蘭花粉、羽衣甘藍粉、植物纖維、瓜爾豆膠、醋、海鹽

🏡 品牌介紹翻譯：
GF Precinct 致力生產美味、健康、天然並盡可能保持新鮮的麵包！所有麵包皆於自家無麩質工坊手工製作，完全從原料開始製備。
我們 100% 澳洲製造，盡可能選用澳洲本地原料，並與本地農民及碾米廠密切合作，以符合我們的產品需求。

HOPE FARM 烘焙坊是一家位於維多利亞州 Gippsland 美食產區的家庭經營企業，專注於營養豐富的酸種麵包及各類烘焙產品，皆使用有機認證麵粉。他們亦提供無麩質產品系列。

MATTISSE 烘焙坊自 2001 年起製作正宗手工酸麵包，推出多款美味麵包，均選用最高品質食材。
所有麵包皆不含防腐劑、添加劑或化學成分，並使用天然酸種發酵。全系列產品亦為無奶無蛋。

我們主要供應的有 MATTISSE 無麩質蕎麥麵包及蕎麥水果麵包，兩者皆使用可長期保存的可封袋包裝。

蕎麥為主要成分，可烘焙出堅果香、口感彈牙又營養豐富的麵包。蕎麥與小麥無關，因此乳糜瀉與麩質不耐症者可安心食用。

MATTISSE 烘焙坊自 2001 年以來一直烘焙正宗的手工酸麵包，堅持使用最高品質的食材，製作出美味麵包。
所有麵包皆不含防腐劑、添加劑及化學物質，並採用天然酸麵團發酵，產品也不含奶類與蛋類。

我們主要供應 MATTISSE 無麩質蕎麥麵包與蕎麥水果麵包，皆使用可重封長保裝袋。

蕎麥為其主要成分，烘焙出的麵包具有堅果香氣、風味濃郁與彈性良好，且營養豐富。蕎麥並非屬於小麥類，因此對於乳糜瀉患者與麩質不耐者都十分安全。