西澳頂級野生螯蝦魚子醬 罐裝 冷藏 25克
這些閃亮的藍色顆粒，被粉絲稱為「海洋藍寶石」，其實是野生鯊魚灣螯蝦的魚卵。牠們會把卵儲存在身體下方的卵囊裡，令魚卵帶有天然鹹味。廚師們形容螯蝦魚子醬的味道如同大海，能突顯任何食材的鹹鮮。與奢華的鱘魚魚子醬相比，螯蝦魚卵的脂肪含量較低，因此口感不算滑順，但其緊實的質感會在口中帶來爽脆的爆裂感。
| 品牌 (A至C): ASH BROS FOOD SERVICES |
| 類別: 海鮮 |
| 顏色/圖案/款式/型號: 高級, 豪華的 |
| 味道 / 種類 / 品種: 魚子醬 |
| Serving Size (g/kg/ml/oz/liter): 25g |
| 質地 / 形狀: 罐裝 |